冬至，是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣。斗指子，太陽(yáng)黃經(jīng)到達(dá)270° 。時(shí)至冬至，積熱越來(lái)越少，天氣越來(lái)越冷，標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié)。

 

冬至習(xí)俗

1釀米酒

姑蘇的傳統(tǒng)人家，會(huì)在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒用糯米、黃米，加入桂花釀造，流傳至今。

2畫(huà)久

畫(huà)久是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載：“冬日至，畫(huà)素梅一枝，為瓣八十有一。日染一瓣，瓣盡而久久出，則春深矣。”   

3吃湯圓

吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。湯圓是冬至必備的食品。“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”，民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。

4吃餃子

北方地區(qū)，有吃餃子的習(xí)俗。我國(guó)北方地區(qū)在冬至吃餃子，因?yàn)轱溩佑?ldquo;消寒”之意，至今民間流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。

 

冬至詩(shī)詞

冬至

唐·杜甫

年年歲至長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人。

江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來(lái)散紫宸。

心折此時(shí)無(wú)一寸，路迷何處望三秦？

邯鄲冬至夜

唐·白居易

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。

 

冬至諺語(yǔ)

 

1.冬至無(wú)雨一冬晴。

2.冬至晴，明年陰雨多。

3.冬至無(wú)雨，來(lái)年夏至旱。

4.冬至強(qiáng)北風(fēng)，注意防霜凍。

5.冬至無(wú)雪刮大風(fēng)，來(lái)年六月雨水多。

冬至三候

1蚯蚓結(jié)

民間認(rèn)為，蚯蚓是一種陰曲陽(yáng)伸的動(dòng)物，冬至節(jié)氣時(shí)，陰氣生長(zhǎng)旺盛，土地里面的蚯蚓蜷縮著身體。

2麋角解

人們認(rèn)為麋的角向后生長(zhǎng)，是屬性為陰的生物，冬至陽(yáng)氣初生，麋感知到了陰氣的消退而解角。

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